Platos de caza
Recetas únicas de venado, jabalí, conejo o perdiz
Platos de Caza
Paté de Avestruz y canguro con membrillo
12,50€Ensalada de rúcula con perdiz escabechada
18,50€Pimientos rellenos de perdiz
18,50€Venado estofado
19,90€con salsa de frutos rojos
Albóndigas de Jabalí
18,50€Jabalí estofado
19,90€con salsa de manzanas
Conejo al ajillo con su tomillo
19,25€con salsa de manzanas
Hamburguesa de Gamo especial
13,50€(lechuga, tomate, queso, pepinilllo agridulce)
Gamo estofado
19,90€Canelones de Gamo
15,25€a los 4 quesos gratinados en horno de leña
Filetes de Gamo adobado
19,75€al estilo Montes de Toledo
Solomillo de ciervo a la Piamontesa
24,75€Perdiz estofada o escabechada
23,75€al estilo Montes de Toledo